Na czym polega technika world café? Co odróżnią ją od klasycznych spotkań z mieszkańcami?
Technika world café (nazywana też metodą kawiarnianą) to sposób pracy, który ułatwia wymianę zdań i tworzenie pomysłów w nieformalnej atmosferze. Zamiast pulpitu, zza którego przemawiają kolejni mówcy, wykorzystuje się tutaj stoliki, sprzyjające swobodnej dyskusji. Stąd nazwa, przywołująca skojarzenia z przyjemną rozmową z przyjaciółmi podczas wypadu do kawiarni.
Równocześnie, spotkanie ma konkretne ramy. Każdy ze stolików dyskutuje na inny temat, a moderator world café dba o to, aby kluczowe wnioski z rozmowy zostały zapisane: na przykład na papierowych obrusach czy flipchartach, pozostawionych do dyspozycji każdej z grup. Wartością tej techniki jest również zachęcanie do zmiany perspektywy – po kilkunastu minutach zachęca się uczestników i uczestniczki do skupienia na innym wątku poprzez przejście do kolejnego stolika tematycznego. Zwieńczeniem spotkania może być krótkie podsumowanie najważniejszych spostrzeżeń, które pojawiły się w trakcie pracy.